為保障群眾“舌尖上的安全”，提升群眾食品消費(fèi)體驗(yàn)感、獲得感、幸福感，5月以來，市市場(chǎng)監(jiān)管局聚焦群眾關(guān)心關(guān)注食品安全問題，在全市范圍內(nèi)組織開展整治群眾關(guān)心關(guān)注食品安全問題專項(xiàng)行動(dòng)。

    本次行動(dòng)重點(diǎn)聚焦校園食品安全集中整治、網(wǎng)絡(luò)訂餐專項(xiàng)整治、農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)治理等工作，綜合運(yùn)用日常監(jiān)督檢查、抽檢監(jiān)測(cè)、執(zhí)法辦案、舉報(bào)投訴、線上巡查、暗訪檢查等手段，實(shí)施全方位、多維度大排查。

    一是聯(lián)合多部門持續(xù)開展校園食品安全集中整治，圍繞學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)行為、有害生物防制、環(huán)境衛(wèi)生、加工操作、復(fù)用餐飲具清洗消毒、大宗食材采購(gòu)和反食品浪費(fèi)等監(jiān)管重點(diǎn)，大力開展集中整治。二是線上線下聯(lián)動(dòng)開展網(wǎng)絡(luò)訂餐專項(xiàng)整治，重點(diǎn)排查“外賣廚房”、無設(shè)置堂食場(chǎng)所的餐飲服務(wù)單位，督促指導(dǎo)相關(guān)餐飲服務(wù)單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，按照餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范加工配送餐食，規(guī)范經(jīng)營(yíng)。三是深入推進(jìn)農(nóng)村假冒偽劣食品專項(xiàng)治理，以農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食雜店、農(nóng)家樂、鄉(xiāng)村旅游餐飲消費(fèi)、食品生產(chǎn)加工小作坊為重點(diǎn)，嚴(yán)厲打擊制售“三無”食品、假冒劣質(zhì)食品、過期食品、“兩超一非”等食品違法違規(guī)行為，堅(jiān)決取締“黑窩點(diǎn)”“黑作坊”和“黑工廠”，著力凈化農(nóng)村食品消費(fèi)環(huán)境。

    截至目前，此次專項(xiàng)整治行動(dòng)共出動(dòng)執(zhí)法人員328人次，檢查學(xué)校食堂、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位82家次，約談抽檢多批次不合格食品經(jīng)營(yíng)單位7家，對(duì)2家學(xué)校或食堂承包經(jīng)營(yíng)單位、1家無設(shè)置堂食場(chǎng)所的餐飲服務(wù)單位進(jìn)行立案調(diào)查。

    下來，市市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)壓緊壓實(shí)食品安全屬地管理責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，聚焦群眾關(guān)心關(guān)注的食品安全問題，抓好整改處置，形成監(jiān)管閉環(huán)。